Kühl-Gefrierkombination Testsieger

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Kühl-Gefrierkombination Testsieger: Ein Kühlschrank, in Österreich auch als Eisfach bekannt, ist ein schrankförmiges Gerät, das die Temperatur darin von selbst niedrig hält. Es wird normalerweise mit Strom betrieben, kann aber auch mit Kraftstoff betrieben werden. Der Innenraum des Kühlschranks wird durch eine Kühleinheit gekühlt, die sich normalerweise auf der Rückseite befindet und von einem Temperaturregler gesteuert wird. Kühlschränke mit Verdunstungskühlung oder niedrigen Außentemperaturen sind ebenfalls erhältlich.

Lebensmittel, Medikamente, Chemikalien und andere Gegenstände werden in Kühlschränken aufbewahrt. Chemische Reaktionen und biologische Prozesse, die zum Beispiel Lebensmittel ungenießbar und Medikamente unwirksam machen, werden durch die niedrigere Temperatur verlangsamt.

Die durchschnittliche Arbeitstemperatur eines Haushaltskühlschranks liegt zwischen 2 und 8 Grad Celsius. Das Gehäuse der Kühlfächer ist wärmeisoliert, um den Energieverbrauch zu reduzieren und die Temperaturdifferenz zur Umgebungstemperatur gering zu halten. Kühlschränke sind eines der am häufigsten verwendeten und am häufigsten verwendeten Haushaltsgeräte und machen einen großen Teil des gesamten Stromverbrauchs im Haushalt aus. Die Kühlung erfolgte in der Antike, indem man Eis aus den Bergen trug und es zur Lagerung von Lebensmitteln in tiefen Gewölben (sogenannten Eiskellern) nutzte.

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An der Universität Glasgow demonstrierte William Cullen 1748 die erste künstliche Kühlung. Ferdinand Carrés Verwendung von Ammoniak im Jahr 1859 war ein bedeutender Fortschritt. [1]

Bis etwa 1950 wurden auch hölzerne Eiskübel verwendet, die mit Eis aus der Fabrik oder dem Teich (im Keller unter Sägemehl gelagert) gefüllt waren. Darin befindet sich ein Gefäß aus gelötetem Zinkblech. Oben wird Eis (zerkleinert oder am Stück, z mit einer Tür verschlossen. Die Orte Eisteichgasse (Dorf) in der Nähe der alten Ziegel-Ton-Bergwerke sowie Am Eisbach und die Stadt Eisbach in Graz weisen auf diese Art der Wintereisgewinnung hin. Eis vom Lac de Joux wurde in Vallorbe in Züge nach Paris gelegt, während Zell am See deutsche Brauer mit Eis versorgte. [2] Eis wurde aus Alaska nach Kalifornien gebracht.

Carl von Linde, ein deutscher Ingenieur und Unternehmer, erfand 1876 das für Wissenschaft und Technik wichtige Linde-Verfahren. Seine Innovation verbesserte die Zuverlässigkeit des Kompressors und der gesamten Kältemaschine und ermöglichte den Einsatz im industriellen Umfeld. Wassereis kann nun ganzjährig industriell hergestellt werden, wodurch Natureis überflüssig wird. Schon bei seiner ersten Erfindung wurde Ammoniak noch verwendet. Da diese Verbindung gefährlich und ätzend ist und nicht nur Lecks, sondern auch einen schrecklichen Gestank verursacht, waren Gefriergeräte bis in die 1920er Jahre nicht für den Hausgebrauch geeignet, als Ersatzchemikalien entwickelt wurden. In den 1930er Jahren wurde es für Privatfamilien in den Vereinigten Staaten und Kuba notwendig; 1937 hatte jede zweite amerikanische Familie eine.

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Die Zschopauer Motorenwerke JS Rasmussen, gegründet von Jürgen Skafte Rasmussen, bauten 1929 den ersten europäischen Kühlschrank. 1931 wurde aus der Marke DKW-Kühlung die Deutsche Kühl- und Kraftmaschinen GmbH in Scharfenstein.

Mit dem Aufkommen des elektrischen Stroms verlor der Vorläufer des Kühlschranks, der stromlose Gefrierschrank, an Attraktivität. Der Begriff Eisschrank (oder Eisbox in Österreich) ist zu einem umgangssprachlichen Begriff für den modernen Kühlschrank geworden.

Kleine Kühlhäuser, die in den 1950er und 1960er Jahren hauptsächlich von Gefriergemeinschaften betrieben wurden, wurden verwendet, um meist tiefgekühlte Lebensmittel zu lagern, bevor Kühlschränke für einzelne Wohnungen weit verbreitet waren.

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Die ursprünglichen Kühlschränke liefen mit Chlormethan (Methylchlorid, CH 3 Cl), Ammoniak oder Schwefeldioxid, was bei der Lagerung von beweglichen Teilen im Kompressor und der Abgabe giftiger Dämpfe oder Verpuffungen im Falle einer Undichtigkeit Probleme bereitete. Fluorchlorkohlenwasserstoffe (FCKW) wurden erstmals 1930 hergestellt und sofort als Kältemittel in Kühlgeräten eingesetzt. Dies vermeidet die zuvor erwähnten Probleme. Das Ozonloch über der Antarktis wurde in den 1980er Jahren identifiziert und wissenschaftlich nachgewiesen, dass FCKW für den Abbau der Ozonschicht verantwortlich sind. Die Unterzeichnerregierungen des Montrealer Protokolls haben sich darauf geeinigt, keine zusätzlichen FCKW zu verwenden.

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Das sächsische Unternehmen „dkk Scharfenstein“ stellte 1992 den ersten FCKW-freien Kühlschrank der jüngeren Geschichte her. (später unter dem Namen „Foron“). Greenpeace und das Hygieneinstitut Dortmund unter der Leitung von Harry Rosin leiteten das Projekt. Die Lare GmbH baute den ersten FCKW-freien Kühlschrank dieser Art als Forschungsinstrument für das Dortmunder Hygiene-Institut um. Kühlschrankhersteller waren damals nicht daran interessiert, diese Technologie zu implementieren. Seit dem Jahr 2000 sind brennbare Kältemittel in Wohn- und Geschäftskühlschränken immer häufiger anzutreffen. Gekühlt wird die Anlage mit der „Dortmund-Kombination“, einem Gemisch aus Propan und Butan, das weder das Ozonloch erweitert noch die Treibhauswirkung verstärkt, sondern brennbar ist.

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